Rebfläche: 9 ha
Rebsorten: Müller-Thurgau, Silvaner, Gutedel, Weißburgunder, Riesling, Kerner, Traminer, Bacchus, Portugieser, Spätburgunder, Dornfelder, Frühburgunder
Lagen:
Unsere Weine wachsen auf insgesamt 9 ha Rebfläche in den Lagen Dorndorfer Rappental, Großjenaer Blütengrund und Burgscheidunger Veitsgrube
Betriebsphilosophie:
Die Weine werden traditionell trocken, lagen- und sortenrein ausgebaut. Sie sind ideale Speisenbegleiter. Um reintönige und gerbstoffarme Weißweine zu erzeugen, behandeln wir Trauben und Maische sehr schonend. Unsere Weinberge bewirtschaften wir nach naturnahen Grundsätzen. Ebenso wie bewusst reduzierte Erträge sind dies die besten Voraussetzungen für eine hohe Qualität unserer Weine.
Besondere Angebote:
Weinprobe und Kulinarisches auf Voranmeldung, Weinpräsente und –versand
Events:
2.Samstag im August Hoffest „Motto Kulinarisches aus Küche und Keller“
1.WE im August Tage der Offenen Weinkeller: 1. April – 1.Mai Teilnahme Jungweinwochen
Kontakt:
06636 Kirchscheidungen, Lindenstraße 42
Telefon: 034462 – 20395
Fax 034462 – 22794
Email: weingut.boehme@t-online.de
Internet: www.weingut-klaus-boehme.de